Rosmarin
Ø 14cm

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) er en populær urt kendt for sin duftende aroma, smagfulde egenskaber og utallige sundhedsmæssige fordele. Denne robuste plante, ofte anvendt i madlavning, aromaterapi og medicinske formål, er en favorit blandt både kokke og haveentusiaster.

Pasning:
For at sikre en sund og frodig rosmarinplante er det vigtigt at give den tilstrækkelig vand og sollys samt at beskære den regelmæssigt for at fremme væksten og formen. Gødning med en passende urtegødning kan også hjælpe med at opretholde dens vitalitet og ernæringsmæssige værdi.

Anvendelser:
Planten anvendes bredt i køkkenet til at tilføje smag og aroma til en lang række retter, herunder kød, fisk, grøntsager og saucer. Udover madlavning bruges planten også i æteriske olier, kosmetik og husholdningsprodukter på grund af sine beroligende og opfriskende egenskaber.