Brøndkarse frø, 'Nasturtium Officinale'

Brøndkarse frø 'Nasturtium Officinale' dyrkes på et skyggefuldt, vådt sted. Flerårig. Rig på zink, vitamin A, vitamin c, jern og calcium. God som tilbehør i kødretter, skiver på sandwich eller som pynt. Dyrkning: Så lavvandet og tyndt direkte på plantepladsen i april-maj. Dyrkningsstedet kan godt være forberedt med en plastfilm i bunden, så luftfugtigheden holdes, og den bliver ordentlig våd. Det er bedst at dyrke på land, der er oversvømmet med rindende vand. Brøndkarse vokser meget hurtigt og giver nye skud hver dag.