Vintergulerod frø, 'Berlikumer 2'

Vintergulerod frø, ‘Berlikumer 2’ er en økologisk gulerod med cylindrisk form og god smag. Kan spises rå men også god let kogt. Kog i letsaltet vand med en kvist persille og spis med lidt smør. Dyrkning: Sås direkte på plantestedet i veldyrket, veldrænet og stenfri jord i april-juni. Så lavvandet og så sparsomt, at udtynding bedst undgås, da det forstyrrer rødderne. Spirer efter 10-17 dage. Dæk gerne såningen med fiberdug, så bliver høsten tidligere og angreb fra gulerodsfluen forhindret. Så gerne i partier og skift dyrkningssted for hvert år. Sorten kan spises frisk og opbevares om vinteren for længere holdbarhed. Opbevares tørt og køligt.