36,95 kr.
Mild, let sød smag. Mens bladene er små kan de anvendes som salatblade, større blade kan tilberedes som spinat. Den hvide rødbede har en noget mildere smag end de mere kendte, røde rødbeder og den... Læs mere
Mild, let sød smag. Mens bladene er små kan de anvendes som salatblade, større blade kan tilberedes
som spinat. Den hvide rødbede har en noget mildere smag end de mere kendte, røde rødbeder og den
egner sig derfor særligt som tilbehør til retter med knap så kraftig en smag. Den hvide rødbede er pga.
sin farve noget lettere at håndtere ved tilberedningen. Under dyrkningen har rødbeden tendens til at
få en grøn “nakke”, som undgås ved at hyppe omkring planten. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil
spiringen er godt i gang. Trives solrigt i humusrig, porøs jord.
