Japansk kål frøTatsoi

Etårig. Japansk bladgrøntsag.
Tatsoi er en meget dekorativ og kulderesistent plante. Planten danner en lav, blank og mørkegrøn
bladrosette, som kan høstes enten blad for blad eller hele rosetten på én gang.
Bladene anvendes friske eller tilberedte som spinat. Tilhører kålfamilien og kan med fordel beskyttes
med fiberdug for at undgå angreb af skadedyr. For at opnå et jævnt udbytte sæsonen igennem anbefales
at så flere gange med nogle ugers mellemrum. Dyrkes bedst i foråret eller sensommer/efterår.
Trives i sol til halvskygge i en godt drænet, ikke for let jord. Efter såning holdes jorden jævnt fugtig, indtil
spiringen er godt i gang.