Bladmynte frøRed Shiso

Etårig. Asiatisk krydderurt. Kaldes også perilla eller shiso.
Krydderurt som får de smukkeste rødlilla, dekorative blade. Anvendes ikke kun i det asiatiske
køkken, men også som en smuk farvekontast i blomsterbedet. Bladene har en frisk og let krydret,
mynteagtig smag. Høstes unge og kan bl.a. anvendes i sushi, salater og dressinger. Trives i
sol til halvskygge i en porøs, næringsrig jord. Vandes ved tørke. Frøene trykkes let ned i jorden.
Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.