Hvidkål, Vinter frø
Brunswick

Udbytterig. Hovederne er fladrunde, store og faste med en fin bladkvalitet. Smagen er mild og meget fin. Ideel til surkål eller som dampet grøntsag, i salater og i supper. Placeres solrigt. Trives i middel til tung, dyb og næringsrig jord. Kræver regelmæssig vandtilførsel - især vigtigt kort forinden dannelsen af kålhovedet. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.